Alnarps nötköttsdag

Alnarps nötköttsdag

Igår hade jag äran att bli inbjuden att presentera vad Smarta Byar är för SLU Alnarp på deras Nötköttsdag.

Dagen var full med olika inlägg om nötkött och salen var full av studenter, företagare, lärare, forskare med flera. Anna Kristoffersson från Veberöd var dagens moderator och det var klart intressant att få lite inblick i en ny bransch för mig. Det finns många utmaningar med att vara nötköttsuppfödare och lantbruk i allmänhet. Det är mycket som ska anpassas för att konsumenterna ska få det de vill ha och samtidigt att få ekonomi i det.

Digitalisering är något som man pratar mycket om nu. Speciellt med ny teknik som kommer och med nya tankesätt om hållbarhet. Det berättades om brunstkoll, vägning av korna och mycket mer som var teknikrelaterat. Teknik tycker vi inte ska användas bara för att det är kul utan det måste finnas ett grundläggande behov som den kan lösa. Därför var det spännande och kul att få möjligheten att få möjligheten att få berätta om Veberöd och Smarta byar. Vad vi redan gjort för att mäta vattenhoar för kor, smarta träd med mera och vad samarbete kan åstadkomma.

Härligt att se intresset och även få nya kontakter. Tack för inbjudan och vi ser fram emot fler presentationer för att visa upp vår trevliga by så klart 🙂

 

/ Jan Malmgren